Ingredients:
• 4 Fuyu persimmons, washed
• 1 Tablespoon of oil
• Salt to taste
Directions:
Preheat oven to 350°F. Cut off the tops and bottoms of persimmons. Slice persimmons about ¼- inch thick. Lay persimmons in a single layer on a large sheet pan. Drizzle half the oil, turn the slices and drizzle the rest of the oil. Bake persimmon slices until tender and starting to brown, about 20 minutes. When done roasting, sprinkle salt to taste.
Ingredientes:
• 4 pérsimos japoneses, lavados
• 1 cucharada de aceite
• Sal al gusto
Direcciones:
Precalentar el horno a 350 °F. Cortar la parte superior y el fondo del pérsimo Corte aproximadamente ¼ de pulgada de grosor. Coloque los pérsimos encima de una bandeja en una sola capa. Rociar la mitad de la aceite sobre los pérsimos, luego voltéelos y roséelos con la otra mitad de la aceite. Hornee hasta que se doren los pérsimos, unos 20 minutos. Cuando terminen de hornear, póngale sal al gusto.
